江津区位于重庆市西南部，气候温和、土壤适宜，是花椒种植的优势区域。近年来，江津区依托丰富的花椒资源和产业基础，积极推动花椒产业链升级，全力打造全国重要的花椒集散地和交易中心，同时注重花椒种业的创新发展，为产业可持续发展提供坚实保障。

在花椒集散地和交易中心建设方面，江津区通过建设现代化物流园区和交易市场，整合线上线下资源，提升花椒的集散效率。区内引进了先进的仓储和冷链设施，确保花椒品质，减少损耗。同时，积极举办花椒博览会和产销对接会，推动江津花椒品牌走向全国，增强市场影响力。

种业是花椒产业的核心环节。江津区高度重视花椒种业的科研投入，与农业科研机构合作，开展优良品种的选育和推广。通过建立标准化育苗基地，推广高产、抗病虫害的优质花椒品种，提高了种植户的收益。江津区还加强种质资源保护，建立种业数据库，为未来花椒产业的创新奠定基础。

江津区将继续深化花椒全产业链布局，从种业研发到市场销售，形成闭环生态。通过政策扶持、科技赋能和品牌建设，江津花椒产业有望成为全国标杆，助力乡村振兴和农民增收。